調理実習ノート

Bibliographic Information

調理実習ノート

竹林やゑ子, 大山サカエ共著

柴田書店, 1967.2

改訂

  • 基礎編
  • 応用編

Title Transcription

チョウリ ジッシュウ ノート

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Note

監修: 松元文子

Details

  • NCID
    BB0019087X
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    2冊
  • Size
    26cm
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