食育の力 : 子どもに受け継がれる生活の知恵

著者

• 高橋, 美保 タカハシ, ミホ

書誌事項

食育の力 : 子どもに受け継がれる生活の知恵

高橋美保著

（創成社新書, 37）

創成社, 2009.10

タイトル読み

ショクイク ノ チカラ : コドモ ニ ウケツガレル セイカツ ノ チエ

内容説明・目次

内容説明

大人たちの「食」に対する知識・常識が問われている！子どもが健やかに育つために必要なこと—。

目次

• 第１章　子どもが壊れていく
• 第２章　自立を逃した大人たちへの食育
• 第３章　食育推進の裏側から
• 第４章　発育・発達にそって育てたい子どもの「食べる力」
• 第５章　食も学習なり
• 第６章　食育とエコロジー
• 第７章　海外での食育事情

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB00194815
• ISBN:
  • 9784794450371
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: xiii, 192p
• 大きさ: 18cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.5
  • NDC8 : 375
  • NDC9 : 498.5
  • NDC9 : 375
• 件名:
  • BSH : 食育
  • BSH : 学校
  • BSH : 教育
  • BSH : 教育課程
• 親書誌ID:
  • BA73942414