おいしいマクロビオティックごはん : 決定版

書誌事項

おいしいマクロビオティックごはん : 決定版

石澤清美料理 ; 主婦の友社編

(主婦の友新実用BOOKS, Clinic)

主婦の友社, 2009.11

タイトル別名

決定版おいしいマクロビオティックごはん

タイトル読み

オイシイ マクロビオティック ゴハン : ケッテイバン

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注記

監修: 野口節子

索引あり

内容説明・目次

内容説明

いまや世界から注目を浴びる健康的な食事法、東洋の知恵から生まれたマクロビオティック。しゅんを生かしたおいしい料理を食べて体の中から元気になりましょう。

目次

  • マクロビオティックは、自然環境と共存しながら健康に生きるための食事法です
  • 第1章 食事の主役は穀物です
  • 第2章 名わき役は汁物です
  • 第3章 “畑の肉”でタンパク質もうまみも満点!主菜になるおかず
  • 第4章 野菜と海草のおかず
  • 第5章 体質も考えて選べる季節の献立
  • 第6章 穀物、野菜、豆、果物で作るスナック&スウィーツ

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB00200656
  • ISBN
    • 9784072674246
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    191p
  • 大きさ
    24cm
  • 分類
  • 親書誌ID
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