食ワンダーランド : 伸ばそう創造力/育てよう生きる力"食育の芽"

書誌事項

食ワンダーランド : 伸ばそう創造力/育てよう生きる力"食育の芽"

千葉さち子著

(みらいワンダーランドシリーズ, 4)

未來舎みらい教育研究所 , 丸善出版事業部 (発売), 2009.10

タイトル読み

ショク ワンダーランド : ノバソウ ソウゾウリョク ソダテヨウ イキル チカラ ショクイク ノ メ

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注記

ダイジェストCD-ROM付

内容説明・目次

内容説明

調べ学習や実体験学習を通して食育・食生活・環境や自給率、食の尊さなどを楽しく学び、創造力と生きる力!を育む総合教材の食ワンダーランドは、家庭で、教育現場で、すぐに実践できる総合補助教材です。(ダイジェストCD‐ROM付)。

目次

  • 1 朝食の大切さ
  • 2 お米と日本の食文化
  • 3 日本の行事食
  • 4 野菜を食べる部位
  • 5 食材の旬
  • 6 食品の加工
  • 7 食の安全と衛生
  • 8 ゴミのゆくえ
  • 9 国内の生産地
  • 10 食料生産の背景
  • 11 世界の食文化

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB00205605
  • ISBN
    • 9784904004098
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    青梅,東京
  • ページ数/冊数
    77p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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