調理実習

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調理実習

荒川幸香, 菊田徹子, 山口光子共著

さんえい出版, 1988.4

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チョウリ ジッシュウ

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Note

奥付の著者代表: 菊田徹子

奥付の版表示: 第2版

Details

  • NCID
    BB00208421
  • ISBN
    • 4915592022
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    京都
  • Pages/Volumes
    x, 243p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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