ハーブ図鑑200 : 美しい花と香りを楽しむ
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ハーブ図鑑200 : 美しい花と香りを楽しむ
（主婦の友ベストbooks）
主婦の友社, 2009.7
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ハーブ ズカン 200
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索引あり
内容説明・目次
内容説明
バジルやローレル、ローズマリー、ミントなど、料理の味を引き立てるハーブ、さわやかな香りを楽しむハーブなど、生活に役立つハーブ２００種類を、美しいカラー写真で紹介。じょうずな使い方やおすすめの利用法をくわしく解説した、ハーブ図鑑の決定版。
目次
- アーティチョーク
- アイ
- アカネ
- アカンサス
- アグリモニー
- アサツキ
- アシタバ
- アニス
- アニスヒソップ
- アマチャ〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より