旬の野菜の栄養事典 : 春夏秋冬おいしいクスリ

著者

• 吉田, 企世子 ヨシダ, キヨコ

書誌事項

旬の野菜の栄養事典 : 春夏秋冬おいしいクスリ

吉田企世子監修

エクスナレッジ, 2009.9

タイトル別名

エクスナレッジムック

タイトル読み

シュン ノ ヤサイ ノ エイヨウ ジテン : シュンカ シュウトウ オイシイ クスリ

注記

ブックジャケットのシリーズ名: エクスナレッジムック

付 (表1枚) : すぐわかるビタミン表

主な参考文献: p240

• NII書誌ID(NCID): BB00222965
• ISBN:
  • 9784767808970
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 240p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.5
  • NDC9 : 498.583
• 件名:
  • BSH : 蔬菜
  • BSH : 栄養