どんぶりこ : 日本一のどんぶり紀行
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どんぶりこ : 日本一のどんぶり紀行
交通新聞社, 2009.7
- タイトル読み
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ドンブリコ : ニホンイチ ノ ドンブリ キコウ
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内容説明・目次
内容説明
どんぶりの女王小林しのぶが、全国４２の「うま丼」を紹介。「ジパング倶楽部」の連載を特盛りボリュームアップ。
目次
- 豚丼—北海道
- たらこ丼—北海道
- 魚卵丼—北海道
- 生あわび丼—北海道
- ホッキ丼—北海道
- まぐろ丼—青森県
- いちご丼—岩手県
- ふかひれ丼—宮城県
- あぶら麩丼—宮城県
- 川俣シャモのぶっかけ親子丼—福島県〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より