秋サケの品質判定の基準化に関する研究

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秋サケの品質判定の基準化に関する研究

研究代表者 羽田野六男

（科学研究費補助金(一般研究C)研究成果報告書, 昭和63年度）

[北海道大学水産学部], 1989.3

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秋サケの品質判定の基準化に関する研究

Title Transcription

アキサケ ノ ヒンシツ ハンテイ ノ キジュンカ ニカンスル ケンキュウ

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研究課題番号: 62560203

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Details

  • NCID
    BB00288205
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpneng
  • Place of Publication
    [函館]
  • Pages/Volumes
    115p
  • Size
    26cm
  • Parent Bibliography ID
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