南島の銘酒あわもり : 講演と泡盛讃歌
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南島の銘酒あわもり : 講演と泡盛讃歌
（南島文化市民講座, 第6回）
[沖縄国際大学南島文化研究所], [1985]
- タイトル読み
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ナントウ ノ メイシュ アワモリ コウエン ト アワモリ サンカ
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注記
南島文化市民講座日: 1985年1月26日(土)
収録内容
- 泡盛産業の課題と展望 / 三輪隆夫
- 泡盛と黒麹菌 / 照屋比呂子