納豆一日一パックの若返り術
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書誌事項
納豆一日一パックの若返り術
グラフ社, 2009.7
- タイトル別名
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納豆一日一パックの若返り術
- タイトル読み
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ナットウ イチニチ イチパック ノ ワカガエリジュツ
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内容説明・目次
内容説明
古くから知られていたポリアミンの存在。そのすばらしい働きを、最新の実験データとともに紹介。抗酸化物質、コエンザエムＱ１０、セサミンにはない、確かな科学がここにある。
目次
- 序章 生活習慣病や老化は、「慢性炎症」によって進行します
- 第１章 Ｑ＆Ａで知る健康食品との賢いつき合い方—氾濫する健康情報、どこまで正しいの？
- 第２章 動脈硬化が少ない日本人の食卓には、今も昔もポリアミンがありました
- 第３章 実験結果：ポリアミン濃度の高いえさを食べたマウスは元気で長生き。高ポリアミン食である納豆を食べた人の血中ポリアミン濃度が上がった！
- 第４章 生活習慣病や老化の原因となる「炎症」ってなに？
- 第５章 ポリアミンのふえた免疫細胞は、若い人の免疫細胞に若返る？！
- 第６章 「サラサラ血液」と「ドロドロ血液」の意味は？—納豆に含まれている血栓をできにくくする成分の正体とは？
- 終章 ポリアミンを、暮らしにもっと上手に取り入れたい！—ワンポイント・アドバイス
「BOOKデータベース」 より