Bibliographic Information

Deutsches Lebensmittelrecht

Holthöfer, Juckenack, Nüse

C. Heymann, 1963

4. Aufl. / erläutert von Karl-Heinz Nüse unter Mitarbeit von Rudi Franck

  • Bd. 2

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Contents of Works

  • Bd. 2. Neben dem Lebensmittelgesetz geltendes Lebensmittelrecht : allgemeine FremdstoffVO, Butter, Essenzen, Färbung von Lebensmitteln, Fleisch und Fleischerzeugnisse, Honig und Kunsthonig, Käse, Konservierungsmittel, Lebensmittel-KennzeichnungsVO, Margarine und sonstige fetthaltige Erzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse

Details

  • NCID
    BB00542467
  • Country Code
    gw
  • Title Language Code
    ger
  • Text Language Code
    ger
  • Place of Publication
    Berlin
  • Pages/Volumes
    xxiv, 1042 p.
  • Size
    21 cm
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