鮮度保持技術の最新動向

Author(s)

• 東レリサーチセンター調査研究部門 トウレ リサーチ センター チョウサ ケンキュウ ブモン

Bibliographic Information

鮮度保持技術の最新動向

東レリサーチセンター調査研究部制作

（TRC R&D library）

東レリサーチセンター調査研究部, 2009.9

Title Transcription

センド ホジ ギジュツ ノ サイシン ドウコウ

Details

• NCID: BB0059003X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 7, 279p
• Size: 30cm
• Classification:
  • NDC9 : 588.9
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品保存
  • NDLSH : 食品包装
• Parent Bibliography ID:
  • BN03390472