旬・菜・記千葉はうまい

著者
    • 高山, 修一 タカヤマ, シュウイチ
書誌事項

旬・菜・記千葉はうまい

高山修一著

(ふるさと文庫, 193)

崙書房出版, 2009.10

タイトル別名

旬菜記千葉はうまい

千葉はうまい : 旬・菜・記

タイトル読み

シュンサイキ チバ ワ ウマイ

注記

著者のヨミは推定

内容説明・目次

内容説明

外房の海、東京湾、九十九里平野、北総台地、房総丘陵…。山野河海の幸に恵まれた千葉のうまさ。

目次

  • ニンジン
  • タマネギ
  • ナス
  • 新米
  • サトイモ
  • 自然薯
  • 白菜
  • レンコン
  • 小松菜
  • 菜の花〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

関連文献: 1件中  1-1を表示
詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BB00608430
  • ISBN
    • 9784845501939
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    流山
  • ページ数/冊数
    158p
  • 大きさ
    18cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
ページトップへ