奨励研究報告書

Author(s)

• 東和食品研究振興会 トウワ ショクヒン ケンキュウ シンコウカイ

Bibliographic Information

奨励研究報告書

東和食品研究振興会編集

東和食品研究振興会, 2007.6

• 2006年度

Title Transcription

ショウレイ ケンキュウ ホウコクショ

Note

記述は奥付による

文献: 各章末

• NCID: BB00627785
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 51p
• Size: 30cm
• Classification:
  • NDC9 : 588
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品工業
  • NDLSH : 食品製造