食品保存節約マニュアル : ビジュアル版
著者
書誌事項
食品保存節約マニュアル : ビジュアル版
（今日から使えるシリーズ, cooking）
講談社, 2009.12
- タイトル別名
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ビジュアル版食品保存節約マニュアル
- タイトル読み
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ショクヒン ホゾン セツヤク マニュアル : ビジュアルバン
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内容説明・目次
内容説明
よく使う食材！１７６点。保存上手は節約上手！一家に一冊、永久保存版。
目次
- １ 肉類の保存（薄切り肉；厚切り肉 ほか）
- ２ 魚介の保存（一尾魚；切り身魚 ほか）
- ３ 野菜・果物の保存（野菜；果物）
- ４ 大豆製品・乳製品・調味料その他の保存（豆腐・こんにゃく・卵など；ご飯・パン・麺など ほか）
- ５ 作りおき・残り物の保存（ハンバーグ；とんカツ ほか）
「BOOKデータベース」 より