世界のカクテル大事典
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書誌事項
世界のカクテル大事典
しゅるい研究社 , 星雲社 (発売), 2009.10-2009.11
増訂版 (第5版)
- 上巻(A-F)
- 中巻(G-Pa)
- 下巻(Pb-Z)
- タイトル読み
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セカイ ノ カクテル ダイジテン
大学図書館所蔵 件 / 全6件
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上巻(A-F)R596.7:IY51:14110838598,
中巻(G-Pa)R596.7:IY51:24110838606, 下巻(Pb-Z)R596.7:IY51:34110838614 -
上巻(A-F)596.7:I-51:上0100518528,
中巻(G-Pa)596.7:I-51:中0100518527, 下巻(Pb-Z)596.7:I-51:下0100518526 -
上巻(A-F)596.7:I 51:1010588366,
中巻(G-Pa)596.7:I 51:2010588378, 下巻(Pb-Z)596.7:I 51:3010588381 OPAC
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注記
参考文献: 上巻p707-708
参考文献: 中巻p623-624
参考文献: 下巻[760-761]p
索引: 下巻[701-759], 772-775p
ケースに「第5版からは「マティーニの徹底研究」が付録として掲載」とあり
内容説明・目次
内容説明
日本図書館協会選定図書。世界の有名なカクテル・ブック１２５冊をもとに作られカクテル数８７６２。カクテル２２５６１処方が記載されている。
「BOOKデータベース」 より
