世界のカクテル大事典

Bibliographic Information

世界のカクテル大事典

稲保幸著

しゅるい研究社 , 星雲社 (発売), 2009.10-2009.11

増訂版 (第5版)

  • 上巻(A-F)
  • 中巻(G-Pa)
  • 下巻(Pb-Z)

Title Transcription

セカイ ノ カクテル ダイジテン

Available at  / 6 libraries

Note

参考文献: 上巻p707-708

参考文献: 中巻p623-624

参考文献: 下巻[760-761]p

索引: 下巻[701-759], 772-775p

ケースに「第5版からは「マティーニの徹底研究」が付録として掲載」とあり

Description and Table of Contents

Description

日本図書館協会選定図書。世界の有名なカクテル・ブック125冊をもとに作られカクテル数8762。カクテル22561処方が記載されている。

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BB00743877
  • ISBN
    • 9784434137280
    • 9784434137297
    • 9784434137303
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    松戸,東京
  • Pages/Volumes
  • Size
    27cm
  • Classification
  • Subject Headings
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