日本の味釜めし読本

著者

• 日本釜めし研究会 ニホン カマメシ ケンキュウカイ

書誌事項

日本の味釜めし読本

日本釜めし研究会編

（講談社mook）

講談社, 2009.9

タイトル別名

釜めし読本 : 日本の味

タイトル読み

ニホン ノ アジ カマメシ ドクホン

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB00754556
• ISBN:
  • 9784063793789
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 127p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.3
  • NDC9 : 596.3
• 件名:
  • BSH : 米飯
• 親書誌ID:
  • BN06464906