スンナリわかる脂肪の本 : 中性脂肪って何?コレステロールって何?
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スンナリわかる脂肪の本 : 中性脂肪って何?コレステロールって何?
(プラチナbooks)
主婦と生活社, 2009.7
- タイトル読み
-
スンナリ ワカル シボウ ノ ホン : チュウセイ シボウ ッテ ナニ コレステロール ッテ ナニ
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内容説明・目次
内容説明
脂肪は悪者ではありません。正しく摂れば、メタボも撃退。
目次
- 第1章 だれも教えてくれなかった脂肪の真実(脂肪を理解するのは、脂肪酸を理解すること;いろいろな性格の脂肪酸がいます ほか)
- 第2章 オメガ3と6のバランスが健康を左右します(オメガ3は、新しい栄養療法のベースです;ホルモンのように働くプロスタグランジン ほか)
- 第3章 メタボリックシンドロームを解決する脂肪のとり方(オメガ3はメタボとも深く関係しています;動脈硬化の元凶はコレステロール? ほか)
- 第4章 新しい食習慣をスタートさせるためのレシピ(本物の料理は、簡単、おいしい、健康に良い;良い魚屋さんを見つけましょう ほか)
「BOOKデータベース」 より