食肉加工品の知識

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食肉加工品の知識

日本食肉協議会, 2009.11

Other Title

食肉加工品の知識 : ハム ソーセージ ベーコン

Title Transcription

ショクニク カコウヒン ノ チシキ

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Details

  • NCID
    BB00882283
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    149p
  • Size
    26cm
  • Classification
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