おいしい顔のお菓子たち : オーボンヴュータンのレシピで作る、本当に作りたい、誰かにあげたいスイーツ

著者

    • 河田,勝彦 カワタ,カツヒコ

書誌事項

おいしい顔のお菓子たち : オーボンヴュータンのレシピで作る、本当に作りたい、誰かにあげたいスイーツ

河田勝彦著

イマージュ, 2009.11 , 扶桑社(発売)

タイトル読み

オイシイ カオ ノ オカシタチ

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内容説明・目次

目次

  • 1 おいしい顔の競演“生タイプ・焼きタイプ”
  • 2 何度でも作りたいシンプル&ベーシックなお菓子
  • 3 のどごしなめらか、冷たいデザート
  • 4 テーブルの主役、みんなで分けて食べるケーキ
  • 5 エスプリのきいたプロの味を家で作る
  • 6 バリエーションが楽しいクッキー
  • 7 お菓子作りに慣れたらぜひ挑戦したい

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB00901741
  • ISBN
    • 9784594058500
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京,東京
  • ページ数/冊数
    103p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
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