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綜合食品化學

岩田久敬著

養賢堂, 1954.3

訂正第7版

Other Title

綜合食品化学

Title Transcription

ソウゴウ ショクヒン カガク

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Details

  • NCID
    BB00903598
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    6, 10, 698p
  • Size
    22cm
  • Classification
  • Subject Headings
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