トマトブック : +herbs

著者

• 北村, 光世 キタムラ, ミツヨ

書誌事項

トマトブック : +herbs

北村光世著

マガジンハウス, 1995.7

タイトル別名

Tomato book +herbs

タイトル読み

トマト ブック : +herbs

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• Tomato book+herbs

  1995

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

撮影: 長嶺輝明

内容説明・目次

目次

• 生トマトを使って、火を入れずに
• 生トマトにさっと火を通して
• トマト水煮缶を使って—または熟れすぎたトマトを煮込んで

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB00908580
• ISBN:
  • 4838706014
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 93p
• 大きさ: 18cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.3
  • NDC7 : 596.2
• 件名:
  • BSH : 料理 -- 野菜
  • BSH : トマト