ブドウを知ればワインが見える : 新しいワインの誕生を夢見て

Author(s)

• 中川, 昌一 ナカガワ, ショウイチ

Bibliographic Information

ブドウを知ればワインが見える : 新しいワインの誕生を夢見て

中川昌一著

大阪公立大学共同出版会, 2004.1

改訂再版

Title Transcription

ブドウ オ シレバ ワイン ガ ミエル : アタラシイ ワイン ノ タンジョウ オ ユメ ミテ

Note

参考文献: p221-228

• NCID: BB00934139
• ISBN:
  • 4901409026
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 堺
• Pages/Volumes: iv, 231p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 588.55
  • NDC9 : 588.55
• Subject Headings:
  • BSH : ぶどう酒
  • BSH : ぶどう(葡萄)