ゼロからはじめる自炊の教科書

著者

• きじま, りゅうた キジマ, リュウタ

書誌事項

ゼロからはじめる自炊の教科書

きじまりゅうた著

大泉書店, 2010.2

タイトル読み

ゼロ カラ ハジメル ジスイ ノ キョウカショ

内容説明・目次

内容説明

包丁をにぎったことがない？お米もといだことがない？大丈夫！経験も自信もゼロでＯＫ！だれでも料理が楽しくなる自炊のキホンと早ウマレシピ。

目次

• １　まずは揃える
• ２　食材のキホン
• ３　調理のキホン
• ４　キホンの食材だけで作る簡単レシピ２６
• ５　プラスαの食材で作るアレンジレシピ６４
• ６　後かたづけをする

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB0101859X
• ISBN:
  • 9784278033243
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 143p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 596
  • NDC9 : 596
• 件名:
  • BSH : 料理