アトピー料理BOOK : 健康をつくる陰陽調和料理
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アトピー料理BOOK : 健康をつくる陰陽調和料理
第三書館, 2009.9
最新版
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アトピー リョウリ BOOK : ケンコウ オ ツクル インヨウ チョウワ リョウリ
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内容説明・目次
内容説明
さまざまなアレルギーに悩んでいらっしゃる方に利用していただけるように、牛のもの・鶏のもの・大豆・油・砂糖を使用していない。日本人の生理的特徴に合致した料理をとりあげている。アレルギーの人ばかりでなく、家族みんなでおいしく食べられ、家族全員の健康づくりに役立つ。
目次
- 陰陽調和の料理について
- 素材について
- 主食
- 汁もの
- 煮もの
- 和えもの
- おやつ
- 保存食
「BOOKデータベース」 より
