ラ・ベットラ落合務の野菜が主役のパスタ

Bibliographic Information

ラ・ベットラ落合務の野菜が主役のパスタ

落合務著

毎日コミュニケーションズ, 2009.11

Title Transcription

ラ ベットラ オチアイ ツトム ノ ヤサイ ガ シュヤク ノ パスタ

Available at  / 3 libraries

Description and Table of Contents

Description

「野菜のおいしさをパスタにとじ込めよう」アリオリ、野菜ペースト、クリーム、冷製…基本ソースをマスターして作る新作野菜パスタ59品。

Table of Contents

  • 1章 野菜が主役のパスタ(アーリオ・オーリオ;トマトソース;野菜ペースト;クリーム;バター;リゾット;冷製)
  • 2章 アレンジ自在野菜のおかず

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BB01208620
  • ISBN
    • 9784839933036
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    93p
  • Size
    24cm
  • Classification
Page Top