“Kanbutsuカフェ"の魔法のレシピ : 乾物のススメ

著者

    • タカコ・ナカムラ タカコ ナカムラ

書誌事項

“Kanbutsuカフェ"の魔法のレシピ : 乾物のススメ

タカコ・ナカムラ著

実業之日本社, 2010.3

タイトル読み

カンブツ カフェ ノ マホウ ノ レシピ : カンブツ ノ ススメ

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内容説明・目次

内容説明

52種類の乾物を使ったレシピが登場!太陽の恵みを得た乾物は栄養満点!旨味がぎゅっと詰まって、料理の味をぐんとアップ!和風、洋風、エスニック風、韓国風…どんな料理にも使えるスーパー食材です。

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB01240521
  • ISBN
    • 9784408452722
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    63p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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