The life of luxury : Europe's oldest cookery book

著者

• Archestratus
• Wilkins, John
• Hill, Shaun

書誌事項

The life of luxury : Europe's oldest cookery book

Archestratus ; translated, with introduction & commentary by John Wilkins & Shaun Hill

Prospect Books, 1994

注記

Includes bibliographical references (p. 102-104) and indexes

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB0160626X
• ISBN:
  • 090732553X
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 原本言語コード: grc
• 出版地: Totnes
• ページ数/冊数: 112 p.
• 大きさ: 22 cm
• 分類:
  • DC20 : 641.591822
• 件名:
  • LCSH : Cookery, Mediterranean -- Early works to 1800
  • LCSH : Cookery, Greek -- Early works to 1800