Das Kochbuch der Römer : Rezepte aus der "Kochkunst" des Apicius

Author(s)

Bibliographic Information

Das Kochbuch der Römer : Rezepte aus der "Kochkunst" des Apicius

eingeleitet, übersetzt und erläutert von Elisabeth Alföldi-Rosenbaum

Wissenschaftliche Buchgesellschaft, 1994

11. Aufl

Uniform Title

De re coquinaria

Available at  / 1 libraries

Search this Book/Journal

Note

Previous ed.: Zürich : Artemis Verlags , 1970

Details

  • NCID
    BB01650137
  • Country Code
    gw
  • Title Language Code
    ger
  • Text Language Code
    ger
  • Original Language Code
    lat
  • Place of Publication
    [Darmstadt]
  • Pages/Volumes
    159 p.
  • Size
    20 cm
  • Classification
    • SG86 : 40
  • Subject Headings
Page Top