中国の酪農と牛乳・乳製品市場

著者

• 農畜産業振興機構 ノウチクサンギョウ シンコウ キコウ

書誌事項

中国の酪農と牛乳・乳製品市場

農畜産業振興機構編

農林統計出版, 2010.3

タイトル別名

中国の酪農と牛乳乳製品市場

タイトル読み

チュウゴク ノ ラクノウ ト ギュウニュウ ニュウセイヒン シジョウ

注記

参考文献: p213-216

内容説明・目次

目次

• 第１章　中国の酪農・乳業の概要
• 第２章　中国をリードする内蒙古の酪農・乳業
• 第３章　大都市・北京市近郊の酪農・乳業
• 第４章　特徴的な乳業
• 第５章　新しい酪農の動き
• 第６章　生産者乳価
• 第７章　乳・乳製品の消費動向
• 第８章　乳・乳製品貿易の近況
• 第９章　中国の酪農・乳業の課題
• 資料編

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB01744809
• ISBN:
  • 9784897321943
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: ix, 260p, 図版ivp
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 642.22
  • NDC9 : 642.22
• 件名:
  • BSH : 酪農
  • BSH : 畜産業 -- 中国
  • BSH : 牛乳
  • BSH : 乳製品
  • NDLSH : 乳業 -- 中国