この病気にはこの野菜
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この病気にはこの野菜
ペガサス, 2010.3
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コノ ビョウキ ニワ コノ ヤサイ
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内容説明・目次
内容説明
糖尿病やガン、高血圧などの生活習慣病を予防・改善し、老化や日常的な病気・症状を克服するには、どんな野菜をどのように食べればよいか？健康長寿の秘訣が本書に記されています。
目次
- 第１章 生活習慣病は病菜で防げる、改善できる！（野菜が不足すると病気になりやすい；野菜の三つの機能；野菜の分類と特徴 ほか）
- 第２章 この病気にはこんな野菜（脳心血管系の病気；胃腸の病気；肝臓・胆のうの病気 ほか）
- 第３章 野菜類の栄養と効能（アスパラガス；枝豆；オクラ ほか）
「BOOKデータベース」 より
