作りおきして、便利なおかず : アレンジ次第で、何度もおいしい!
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作りおきして、便利なおかず : アレンジ次第で、何度もおいしい!
世界文化社, 2010.4
- タイトル読み
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ツクリオキ シテ ベンリ ナ オカズ : アレンジ シダイ デ ナンド モ オイシイ
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内容説明・目次
内容説明
１つのおかずが５通りにも変身する。翌日も、お弁当も、おつまみにも。
目次
- １章 たくさん作ってアレンジも楽しむ定番のおかず（きんぴらごぼう；牛しぐれ ほか）
- ２章 冷蔵庫に常備したい野菜のおかず（きんぴら；炒め煮 ほか）
- ３章 たっぷりもどして使いきる乾物のおかず（ひじきで；高野豆腐で ほか）
- ４章 あれこれ役立つおかずの素（甘酢玉ねぎ；塩キャベツ ほか）
「BOOKデータベース」 より