魚のさばき方
著者
書誌事項
魚のさばき方
(食の教科書)
枻出版社, [2010.3]
- タイトル別名
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Basic knowledge of clean fish
魚のさばき方
- タイトル読み
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ウオ ノ サバキカタ
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注記
出版年月はブックジャケットによる

