書誌事項

コーヒーの医学

野田光彦編著

(からだの科学primary選書)

日本評論社, 2010.4

タイトル読み

コーヒー ノ イガク

注記

文献・参考文献・引用文献: 章末

内容説明・目次

内容説明

糖尿病、がん、心臓病、ストレス…コーヒーは現代生活の“癒し”となるのか?追跡調査で集大成するコーヒーと健康の真実。

目次

  • 第1部 コーヒーと糖尿病・糖代謝
  • 第2部 コーヒーと血管病
  • 第3部 コーヒーと肝臓・膵臓疾患・がん
  • 第4部 コーヒーと消化管疾患・がん
  • 第5部 コーヒーと諸臓器のがん
  • 第6部 コーヒーと諸疾患

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BB01880807
  • ISBN
    • 9784535805026
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    ix, 203p
  • 大きさ
    19cm
  • 親書誌ID
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