応用栄養学実習 : ライフステージ別の栄養管理
著者
書誌事項
応用栄養学実習 : ライフステージ別の栄養管理
講談社, 2010.4
第2版
- タイトル別名
-
応用栄養学実習 : ライフステージ別の栄養管理
- タイトル読み
-
オウヨウ エイヨウガク ジッシュウ : ライフ ステージベツ ノ エイヨウ カンリ
大学図書館所蔵 全70件
この図書・雑誌をさがす
注記
日本人の食事摂取基準(2010年版)準拠
編集: 講談社サイエンティフィク
内容説明・目次
内容説明
２０１０年度版日本人の食事摂取基準対応。『応用栄養学実習』の改訂版。
目次
- 総論（応用栄養学実習概論；ライフステージ別の栄養管理）
- 各論（乳児期の栄養管理；幼児期の栄養管理；学童期の栄養管理；思春期と青年期の栄養管理；壮年期の栄養管理—壮年期、ストレス、単身者、スポーツ；母性栄養；高齢期の栄養管理）
- 付表（「日本人の食事摂取基準（２０１０年版）」）
「BOOKデータベース」 より