これがC級グルメのありったけ
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これがC級グルメのありったけ
(新潮文庫, こ-37-4)
新潮社, 2010.5
- タイトル読み
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コレ ガ シーキュウ グルメ ノ アリッタケ
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内容説明・目次
内容説明
安くて、手近で、しかもメチャクチャ美味い—それがC級グルメだ。「何でも食べてやろう」の精神で、ありとあらゆるものを口にしてきた「冒険する舌」ことコイズミ博士は、「冷や飯」に季節を感じ、「サバの水煮」に人生を知る。魚料理、肉料理はもちろん、鍋料理、納豆料理から漬け物や甘味まで、広大無辺なC級世界の逸品を探求、堪能。秘伝レシピとともに贈る爆笑“食”エッセイ。
目次
- 第1章 ぶっかけ飯・ご飯もの
- 第2章 鍋物・麺類
- 第3章 納豆
- 第4章 魚料理
- 第5章 肉料理
- 第6章 野菜料理
- 第7章 漬け物
- 第8章 ア・ラ・カルト
- 第9章 甘味・果物
「BOOKデータベース」 より