新公衆栄養学
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新公衆栄養学
（Dai-ichi shuppan textbook series）
第一出版, 2010.3
第9版
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シン コウシュウ エイヨウガク
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注記
その他の著者: 衛藤久美, 大江秀夫, 大谷八峯, 小林良子, 武政睦子, 武見ゆかり, 田中弘之, 辻悦子, 中原澄男, 中村丁次, 林宏一, 原美智子, 藤澤由美子, 古畑公
参考文献: 章末
