食品工業におけるカビ汚染対策

Author(s)

    • 食品工業編集部 ショクヒン コウギョウ ヘンシュウブ

Bibliographic Information

食品工業におけるカビ汚染対策

食品工業編集部編纂

（食品工業NEO）

光琳, 2010.3

Title Transcription

ショクヒン コウギョウ ニ オケル カビ オセン タイサク

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Note

文献あり

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Details

  • NCID
    BB01969911
  • ISBN
    • 9784771210011
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    139p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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