本当にうまいビール215
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本当にうまいビール215
(ソフトバンク新書, 132)
ソフトバンククリエイティブ, 2010.4
- タイトル読み
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ホントウニ ウマイ ビール 215
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内容説明・目次
内容説明
日本人になじみが深いビールといえば、“とりあえずビール!”と頼んで飲む、炭酸と苦味が効いた黄金色のお酒。だが今では、それにとどまらない多彩なビールが楽しめる。光を通さないブラック、あるいはピンクのもの。バナナのような香りやコーヒーのような香ばしさが漂うもの。はては、アルコール度数14%のもの。本書では、古今東西の銘柄を味わいつくした著者が、それらの楽しみ方をじっくり語る。ビールの広遠な世界にあなたを誘う、珠玉のイラスト付きエッセイ。苦い、酸っぱい、甘い…ざっくり分類しても約80種類、だから、ビールは面白い!めくるめくビールの世界に誘う、珠玉のイラスト付きエッセイ。
目次
- まずはこれ!の10本(アサヒスーパードライ;ヴェデット・エクストラホワイト;プリモ ほか)
- 愛すべき珠玉の逸品(アインベッカー・ウルボック・ヘル;アサヒスタウト;イェヴァー・ピルスナー ほか)
- こだわりのブランドと醸造所(明石ビール;アヘル;アンカー ほか)
「BOOKデータベース」 より