おうち野菜でかんたんごはん : 育てて採ってテーブルへ
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おうち野菜でかんたんごはん : 育てて採ってテーブルへ
日東書院本社, 2010.4
- タイトル読み
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オウチ ヤサイ デ カンタン ゴハン : ソダテ テ トッテ テーブル エ
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内容説明・目次
内容説明
手間も素材もほんのちょっとだけ。自分で育てた野菜をおいしく食べるワザが満載。野菜のほんとのおいしさを知ってほしくて、こんなにシンプルなレシピになりました。
目次
- １ すぐに育ってシャキッとおいしい葉もの野菜ごはん（温玉のせごちそうサラダ；五穀米入りブランチサラダ ほか）
- ２ 大きく実って豊かな味わい実もの野菜ごはん（ひんやり和風味の冷やしトマト；とろ〜りチーズの焼きトマト ほか）
- ３ 摘みたての香りを楽しむハーブごはん（スペイン仕込みのパエリア；スパイシーローズマリーポテト ほか）
- ４ 野菜たっぷり、体にやさしい懐かしごはん（黒豆ごはんの献立；黒豆ごはん ほか）
- ５ 自分で育てればもっとおいしいおうち野菜の育て方（野菜の育て方の基本；ベビーリーフ ほか）
「BOOKデータベース」 より