野菜をそだてる
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野菜をそだてる
（日本の農業, 3）
岩崎書店, 2010.4
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ヤサイ オ ソダテル
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注記
おもな参考資料: 巻末
内容説明・目次
目次
- 第１章 野菜農家の一年（有機農業の林農園をたずねる；春の農園；夏の農園；秋の農園；冬の農園）
- 第２章 野菜のそだて方（種をまく（播種）；苗をそだてる（育苗）；畑の準備；畑に苗を植える（定植）；実りをよくする（受粉・摘心・芽かき；摘果）；栄養分を補う（追肥）；作物を守る（病害虫防除・防寒・防暑）；野菜の収穫）
- 第３章 野菜をそだてる環境（施設栽培；高原野菜；都市野菜）
- 第４章 野菜の話（野菜とほかの作物のちがい；指定野菜カタログ）
「BOOKデータベース」 より
