地産地消と循環型農業

著者

• 白石, 正彦 シライシ, マサヒコ

書誌事項

地産地消と循環型農業

白石正彦監修

（日本の農業, 6）

岩崎書店, 2010.4

タイトル読み

チサン チショウ ト ジュンカンガタ ノウギョウ

注記

おもな参考資料: 巻末

内容説明・目次

目次

• 第１章　広がる地産地消（地産地消の活動；ファーマーズ・マーケット；学校給食の取り組み；農業体験；特産品と農産加工；都市部での地産地消；地産地消ち食農教育；水田放牧が伝えるもの）
• 第２章　農業が育んだ生物の多様性（伝統農法と台場クヌギ；命を育むため池；コウノトリを育む農法）
• 第３章　未来を見つめる農場から（循環型農業の実践；エネルギーの自給と環境保全にむけて）

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BB02050157
• ISBN:
  • 9784265028764
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 47p
• 大きさ: 29cm
• 分類:
  • NDC8 : 612.1
  • NDC8 : 611.46
• 件名:
  • NDLSH : 日本 -- 農業
  • NDLSH : 農産物市場
  • NDLSH : 食生活
  • NDLSH : 畜産業
  • BSH : 環境保全
• 親書誌ID:
  • BB0170524X