Byelorussian cuisine

著者

• Bolotnikova, V. A.
• Tiurin, Y. M.
• Weise, A. A.
• Sokolov, B. V. (Boris Vadimovich)

書誌事項

Byelorussian cuisine

V.A. Bolotnikova ... [et al.] ; design by Y.M. Tiurin ; [translated from the Russian by A.A. Weise and B.V. Sokolov]

Uradzhai, 1979

タイトル別名

Белорусская кухня

• NII書誌ID(NCID): BB0207657X
• 出版国コード: bw
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 原本言語コード: rus
• 出版地: Minsk
• ページ数/冊数: 119 p., [16] p. of plates
• 大きさ: 21 cm
• 分類:
  • LCC : TX723.3
• 件名:
  • LCSH : Cookery, White Russian
  • FREE : Kookkunst. gtt