世界のワイン生産者ハンドブック : 著名316生産者と主要アイテムでワインを知る!
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書誌事項
世界のワイン生産者ハンドブック : 著名316生産者と主要アイテムでワインを知る!
（Winart book）
美術出版社, 2009.11
- タイトル別名
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The Handbook of world's major 316 wine producers
- タイトル読み
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セカイ ノ ワイン セイサンシャ ハンドブック : チョメイ 316 セイサンシャ ト シュヨウ アイテム デ ワイン オ シル
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注記
『世界のワイン生産者ディクショナリー307』(2008年刊)の本編をカラー化・加筆修正
索引あり
内容説明・目次
内容説明
知っておきたい世界の著名な３１６のワイナリーと主なワインを生産地別に掲載。生産者の特徴を簡潔に説明するとともに、もっとも著名なワインのラベルをカラーで掲載し、その他主要なワイン名も列記。知りたい情報をコンパクトにまとめました。さらに付録として、ブルゴーニュの主要特級畑の解説と、世界の著名醸造家、栽培家、研究者や偉人のリストといった資料も収録。ワイン学習の糸口として、知識の補強として、また、とりあえずワインをかじってみたい方にもオススメです。
目次
- 生産者３１６（ボルドー；ブルゴーニュ；シャンパーニュ；アルザス；ヴァル・ド・ロワール；コート・デュ・ローヌ ほか）
- 付録（ブルゴーニュのおもな特級畑；著名人）
「BOOKデータベース」 より
