白ごはん.com : 古きよき家庭料理実用書
著者
書誌事項
白ごはん.com : 古きよき家庭料理実用書
バジリコ, 2010.4
- タイトル別名
-
白ごはんドットコム
- タイトル読み
-
シロゴハン ドット コム : フルキ ヨキ カテイ リョウリ ジツヨウショ
大学図書館所蔵 件 / 全2件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
背のタイトル:白ごはんドットコム 古きよき家庭料理実用書
内容説明・目次
内容説明
美味しいだけではない心あたたまる家庭料理を、シンプルな食材とレシピで、大人気サイト『白ごはん．ｃｏｍ』の管理人が丁寧に紹介。
目次
- 第１章 ごはんを炊く
- 第２章 だしをひく
- 第３章 副菜と味付け
- 第４章 主菜と卵料理
- 第５章 漬け物とごはんのお供
- 第６章 甘味とおやつ
「BOOKデータベース」 より
