ひもじかった頃の記憶 : 聞き書き四国

Author(s)

Bibliographic Information

ひもじかった頃の記憶 : 聞き書き四国

渡辺裕二著

リーブル出版, 2010.2

Title Transcription

ヒモジカッタ コロ ノ キオク : キキガキ シコク

Available at  / 2 libraries

Description and Table of Contents

Description

明治から終戦後までの、今では考えられない日本の食生活。後生に遺すべき食の聞き書き集、四国版。

Table of Contents

  • 第１章　愛媛県（今治市；松山市；大洲市；久万高原町；内子町；四国中央市；新居浜市；宇和島市）
  • 第２章　高知県（檮原町；中土佐町；日高村；仁淀川町；いの町；佐川町；土佐町；大川村；宿毛市；香美市）
  • 第３章　徳島県（美馬市；三好市；つるぎ町；神山町；吉野川市；東みよし市）
  • 第４章　香川県（まんのう町；高松市）

by "BOOK database"

Details

Page Top