新大久保コリアンタウンガイド : 電車で行けるソウル!韓食と韓流のすべて

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新大久保コリアンタウンガイド : 電車で行けるソウル!韓食と韓流のすべて

八田靖史著

晩聲社, 2009.1

Other Title

新大久保コリアンタウンガイド : 電車で行けるソウル!韓食と韓流のすべて

Title Transcription

シンオオクボ コリアン タウン ガイド : デンシャ デ イケル ソウル カンショク ト カンリュウ ノ スベテ

Available at  / 2 libraries

Note

企画監修: 佐野良一

索引あり

Description and Table of Contents

Description

オススメ飲食店、韓流ショップ徹底解説!新大久保の路地までわかる、詳細マップ付き!新大久保の歴史がわかる「コリアンタウン物語」!キムチを使った特別料理レシピ紹介!各界の新大久保通が寄稿する特別コラム19本!韓国の定番料理40種を写真付き紹介!韓流ドラマ「心に残るセリフ」特集。

Table of Contents

  • 1 新大久保コリアンタウンの歩き方
  • 2 食の韓流—大久保通り
  • 3 食の韓流—職安通り
  • 4 食の韓流—路地裏
  • 5 食の韓流—達人エリア
  • 6 食の韓流は招く 韓国料理解説
  • 7 韓流を遊び・学ぶ
  • 8 食の韓流—特別編 韓流を支える
  • 9 検証コリアンタウン物語

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BB0224284X
  • ISBN
    • 9784891883430
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    125p
  • Size
    19cm
  • Classification
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