The freezing preservation of foods
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The freezing preservation of foods
Avi, 1957
- v. 1
- v. 2
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注記
***遡及データをもとにした流用入力である
収録内容
- v. 1. Freezing of fresh foods
- v. 2. Freezing of precooked and prepared foods
The freezing preservation of foods
Avi, 1957
***遡及データをもとにした流用入力である