自然に従う生き方と農法ルオム : オーガニックマン&タウン全国ガイド
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自然に従う生き方と農法ルオム : オーガニックマン&タウン全国ガイド
戎光祥出版, 2009.12
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Luomu
ルオム : 自然に従う生き方と農法
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シゼン ニ シタガウ イキカタ ト ノウホウ ルオム : オーガニックマン & タウン ゼンコク ガイド
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タイトルは表紙による
Description and Table of Contents
Description
フィンランドで「自然に従う生き方」のことを「LUOMU(ルオム)」といいます。有機農業(農法)、自然農法、オーガニック、などなど、これらの新しい農法を総称するフィンランド語として、「ルオム農法」を本書では推していきます!自然農法・有機農法の決定版!フィンランドから来た、人と地球にやさしいライフスタイル。
Table of Contents
- はじめに 今こそ日本に自然・有機農法を!
- 第1部 自然に従う農業に注目する—日本農業の現状と最前線!(「ルオム(自然に従う生き方)」の提案;生活につながったルオム農産物に注目しよう ほか)
- 第2部 「自然に従う農法」の実践者たち—農場・団体・法人・研究機関 スペシャルガイド!(大規模複合農業で有機栽培 北海道新篠津村早川農場;自然に従うリンゴ栽培で不可能を可能に 木村秋則さん ほか)
- 第3部 ルオム農業の未来を拓こう—日本と世界のオーガニック推進者たち(フィンランド森の開拓者が日本のオーガニックマンになった;有機農業を拓いた2人の先人に学ぶ—一楽照雄と岡田茂吉 ほか)
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